Nunca à mesa!

Voltei! Bom dia a todos.

Mais algumas diquinhas de etiqueta à mesa, produto de algumas observações recentes e perguntinhas de leitores. Achei que sobre certos modos não seria necessário falar, mas, aparentemente, nem todos conhecem os bons hábitos ao comer. Então vamos lá ao tópico de hoje:

ABSOLUTAMENTE PROIBIDO À MESA:

a)      Usar palitos de dente – palitos de dente, fio dental, use a vontade, trancado no banheiro, longe dos olhos do público. E nem me perguntem se com aquela mãozinha na frente, tentando esconder, é possível. NÃO! Palitos à mesa são caso de polícia.

b)      Falar de boca cheia – ai, ai, ai, eu pensava que era um habito que só crianças em tenra idade tinham, mas tenho me deparado com pessoas aque enchem a boquinha e tentam fazer discurso. As vezes é impossível deixar sem resposta um pergunta que lhe foi feita até o momento de mastigar completamente o alimento, mas faça um treinamento ninja para responder inclinado para o prato, de forma que ninguém veja o alimento em sua boca;

c)      Fazer sons enquanto mastiga ou bebe – conheci pessoas que parecem verdadeiros debulhadores de milho enquanto comem! É perturbador, treine em casa, de preferência comendo algo bem barulhento, a não produzir nenhum som enquanto mastiga e muito menos ao beber algo, é desagradável, no mínimo;

d)     Mastigar de boca aberta – Meu Deus! Equivale a um crime ecológico! Inafiançável! Feche a boca para comer, corte pedaços pequenos, não encha o garfo e mastigue tudo dentro da sua boquinha fechada;

e)      Você não está disputando a maratona – coma com calma, aprecie o alimento, mastigue, não é sua última refeição e ainda que fosse, daí sim mereceria ser saboreada e não ingerida;

f)       Não pesque pratos – se o prato não estiver ao alcance das suas mãos, se houver algum obstáculo entre você e o que quer alcançar, não estique braços para alcançar, peça para quem está mais próximo para que, por gentileza, lhe alcance o que você deseja. Mas  tente não fazer isso várias vezes porque irá perturbar as pessoas. Se atirar em cima de pratos, levantar da cadeira para alcançar algo na mesa, red light! Sinal de má educação;

g)      Aprenda com o cães – já viram um cãozinho comendo algo quente? Ele começa pelas bordas. Faça o mesmo: vá esfriando o alimento encostando-o na borda do prato, jamais sopre, abane ou faça qualquer outro gesto de resfriamento, vá aos poucos, não há nada que não esfrie, paciência;

h)      Acho que já falei sobre isso anteriormente, mas não custa repetir, não de discursos com seus talheres na mão, usando-os como se fosse um maestro regendo uma orquestra. Aliás, qualquer discurso a mesa, as mãos não devem passar dentro da mesa além dos cotovelos, que devem ficar de fora, use as mãos – de forma comedida- para o gestual necessário;

i)        Cortou mal um pedaço de alimento, viu que é muito grande ao colocar no garfo, você tem duas opções: a) devolve ao prato e corta novamente, b) coloca na boca e faz o melhor para mastigar, sem deixar a boca aberta e sem parecer um ogro – nenhuma das alternativas é chique, mas é melhor do que tentar consumir em prestações o que já está no garfo;

j)        Lhe ofereceram algo, seja o garçom, seja a dona da casa, nem pensar naquele abanozinho de mão para dizer que não – use apenas o não, muito obrigada. Ah não precisa acrescentar e não se deve o “estou satisfeito”;

k)      Não brinque com nada que está na mesa, nem com seu guardanapo, não ajeite sua blusa, seus botões, nada – já vi gente “depenar” o rótulo do vinho que está a sua frente em clara manifestação de ansiedade. Sossegue, é apenas uma refeição, ela terminará um dia, mantenha-se calmo e composto, mãos até o cotovelo (pare uns 5 cm antes do cotovelo) na mesa, ou no colo;

l)        Girls, para vocês – NEVER, NEVER AND NEVER se deve retocar batom, se olhar no espelho ou se pentear à mesa;

m)    Terminou de jantar, nunca empurre o prato, deixe onde ele está, apenas repouse os talheres sobre ele.

Penso que assim todos poderemos ser felizes.